Kirjoittaja Aihe: hunaja  (Luettu 8295 kertaa)

chingis

  • Täysjäsen
  • ***
  • Viestejä: 182
    • Profiili
hunaja
« : 11.09.16 - klo:11:41 »
Hei

Kuinka myydään pakattu hunaja kauppoihin ja torikauppiaille yms.? Luulisin, että pitää keskustella torikauppiaiden yms. kanssa? Olisiko kannattava itse myydä hunajan torilla? Kuinka se olisi kannattavaa?



Kiitos vastauksesta

Pchelovod

  • Konkari
  • *****
  • Viestejä: 1213
  • Pohjois-Savo, Leppävirta
    • Profiili
Vs: hunaja
« Vastaus #1 : 11.09.16 - klo:14:45 »
Kyllä sitä on hunajaansa tarjottava aktiivisesti itse kauppiaille ja torikauppiaille.  Annettava aluksi näytepurkki, että voivat varmistua laadusta.  Ensi vuonna ne kysyvät sinulta jo itse, kun tulet tutuksi.

Ihan sama juttu torikauppiaana ollessa.  Uudelta, oudolta ja ulkomaalaisen näköiseltä huonosti suomea puhuvalta eivät aluksi osta mitään.  Mutta kun pari vuotta teet itseäsi ja laadukasta hunajaasi tutuksi asiakkaille,  ovat myyntipöytäsi ääressä ihan jonoksi asti.  Opirahat on aina maksettava.

mrbee

  • Täysjäsen
  • ***
  • Viestejä: 73
    • Profiili
Vs: hunaja
« Vastaus #2 : 12.09.16 - klo:07:21 »
Hei

Kuinka myydään pakattu hunaja kauppoihin ja torikauppiaille yms.? Luulisin, että pitää keskustella torikauppiaiden yms. kanssa? Olisiko kannattava itse myydä hunajan torilla? Kuinka se olisi kannattavaa?

Itse myymällä saat työllesi palkan, vähintään tulpahinnan hunajakilolle. Myyminen on helpompaa kuin mehiläishoito, siihen oppii kuka vaan. Eilen oli hyvä nelinumeroinen myyntipäivä  :)

Pchelovod

  • Konkari
  • *****
  • Viestejä: 1213
  • Pohjois-Savo, Leppävirta
    • Profiili
Vs: hunaja
« Vastaus #3 : 12.09.16 - klo:14:21 »
Suosittelisin halvalla myymisen sijaan mielummin ilmaiseksi näytteiden jakoa parilla ekalla torikeikalla.  Ei tietenkään mitään isoja purkkeja.  Semmoset 50 grammaset  tai pienemmät voisivat olla parhaita.  Kyllä semmosella tempauksella saa jonoja aikaiseksi jos tavara on hyvää.  Ja sana kulkee.   Ja mikä on halpa hinta.  Sama hinta kuin kaupassa tai sen alle on mielestäni halpa lähihunajalle.  Tai eksoottiselle murtaen suomea puhuvan hunajalle.

mrbee

  • Täysjäsen
  • ***
  • Viestejä: 73
    • Profiili
Vs: hunaja
« Vastaus #4 : 12.09.16 - klo:14:53 »
Suosittelisin halvalla myymisen sijaan mielummin ilmaiseksi näytteiden jakoa parilla ekalla torikeikalla.  Ei tietenkään mitään isoja purkkeja.  Semmoset 50 grammaset  tai pienemmät voisivat olla parhaita.  Kyllä semmosella tempauksella saa jonoja aikaiseksi jos tavara on hyvää.  Ja sana kulkee.   Ja mikä on halpa hinta.  Sama hinta kuin kaupassa tai sen alle on mielestäni halpa lähihunajalle.  Tai eksoottiselle murtaen suomea puhuvan hunajalle.

Miksi myydä ale hintaan, varsinkin kun nyt tulee pula kotimaisesta hunajasta? Hunajan hinta on sitä korkeampi, mitä pohjoisempana sitä tuottaa ja myy. Tässäpä vielä lainaus erään Suomen tunnetuimman mehiläistarhaajan puheista ”Olen asiakkaita varten. Ulospäin esiintyminen on kaiken a ja o”. Hän myös varoittaa tarhaajia polkemasta kotimaisen hunajan hintaa.

mrbee

  • Täysjäsen
  • ***
  • Viestejä: 73
    • Profiili
Vs: hunaja
« Vastaus #5 : 13.09.16 - klo:14:21 »
Ei se määrä, vaan laatu, siitä halutaan maksaa... 8), Näyttää, että hunajat viedään käsistä, kun tiedetään että hunajakesä oli huono, kohta myydään ei oota. Muuten hintataso on noussut jo viimevuodesta. Eräät pyytävät 350g:n puristuspulloperushunajasta 7,50€ eli yli 20€/kg.

mrbee

  • Täysjäsen
  • ***
  • Viestejä: 73
    • Profiili
Vs: hunaja
« Vastaus #6 : 13.09.16 - klo:14:52 »
Ei se määrä, vaan laatu, siitä halutaan maksaa... 8), Näyttää, että hunajat viedään käsistä, kun tiedetään että hunajakesä oli huono, kohta myydään ei oota. Muuten hintataso on noussut jo viimevuodesta. Eräät pyytävät 350g:n puristuspulloperushunajasta 7,50€ eli yli 20€/kg.

Ja höpön löpön...

Ei horsmahunaja ole kovin kummoista. Punastella pitää kun sitä myy.

Vähän samanlaista kuin kunnan ilmainen hampaanhoito: " ei tästä nyt tullut kiireessä oikein kunnollista, mutta katsotaan nyt miten se kestää"

Varmaan tiedät, että horsmahunaja on lajihunajaa ja tässäpä lajihunajien markkinajohtajan sivulle linkki em. hunajan osalta http://www.lappi-hunaja.fi/shop/product.php?id_product=18 . Lajihunajan kilohinnat ovat aivan eri tasolla kuin perushunajan. Kyllä muutkin lajihunajat, kuin horsma pysyvät juoksevana pitkää, kuten esim. puolukka ja hilla.

Niittykukka

  • Täysjäsen
  • ***
  • Viestejä: 246
    • Profiili
Vs: hunaja
« Vastaus #7 : 13.09.16 - klo:15:51 »
.
Ja  varmaan en tiedä.

Yhtenä vuonna mulla oli 3 pesää hyvässä horsma.hakkuussa. Joka pesä toi 130 kg horsmaa 3 viikossa.

 :o :o :o     ::) ::) ::)   en voi kuin ihmetellä........

Niittykukka

  • Täysjäsen
  • ***
  • Viestejä: 246
    • Profiili
Vs: hunaja
« Vastaus #8 : 13.09.16 - klo:17:50 »
.
Rypsi on viimeinen jota kylvetään koska se ehtii, vaikka kylvää juhannuksen alla.


Kasvuaika 100 vuorokautta rypsille ja suuri riski on että ei tarvii puida juhannusviikolla kylvettyä rypsiä.  Tuleeko juhannusviikolla kyvetystä rypsistä parempi hunajasato( 100 +) kuin vappuviikolla kylvetystä ( -100) ?   Siinäkö se oli vika huonoon hunajasatoon tänä vuonna kun kylvivät vappuviikolla rypsin?

Niittykukka

  • Täysjäsen
  • ***
  • Viestejä: 246
    • Profiili
Vs: hunaja
« Vastaus #9 : 13.09.16 - klo:17:52 »
.
Etelässä horsmalaitumet ovat vähentyneet radikaalisti, kun oksat, ja sitä myöten ravinteet kootaan pois avohakkuista.



ei ole merkitystä horsman esiintymiselle risujen keräämisellä. Risujen ravinteet vapautuu vasta niiden lahottua. Aika kultaa muistoja, ennen oli paremmat säät ja jne....

Niittykukka

  • Täysjäsen
  • ***
  • Viestejä: 246
    • Profiili
Vs: hunaja
« Vastaus #10 : 13.09.16 - klo:21:05 »
.
Etelässä horsmalaitumet ovat vähentyneet radikaalisti, kun oksat, ja sitä myöten ravinteet kootaan pois avohakkuista.



ei ole merkitystä horsman esiintymiselle risujen keräämisellä. Risujen ravinteet vapautuu vasta niiden lahottua. Aika kultaa muistoja, ennen oli paremmat säät ja jne....

Et tunnu tietävän yhtään mitään.

Ei ne risut lahoa kun ne kerätään pois. Ne poltetaan, nääs.


.

Tuolla sinun ajatuksella rikkaruohot poistuu mitä enemmän pellolta/metsästä ajetaan vihreetä pois.  Mutta enhän minä mitään tästäkään tiedä, mutta hesalaiset tietää.......

Suurin virhe oli että Kemiran lannoitepuoli myytiin, jotta saatiin kehäkolmosen puolelle rahnoo....

Niittykukka

  • Täysjäsen
  • ***
  • Viestejä: 246
    • Profiili
Vs: hunaja
« Vastaus #11 : 13.09.16 - klo:21:37 »

Hesalainen on kasvitieteen maisteri. Kiitettävin arvosanoin, 3/3.
Yliopistossa opetetaan ottamaan asioista selvää.



 ;D  Rapsihenttu oot.....edes rapsia   ::) rypsistä et tunnista.   8)

Niittykukka

  • Täysjäsen
  • ***
  • Viestejä: 246
    • Profiili
Vs: hunaja
« Vastaus #12 : 13.09.16 - klo:22:02 »
Viljelijänä vastaan besserwisserille että nääs sanaa käytetään mansessa.

jiihoo II

  • Konkari
  • *****
  • Viestejä: 1162
    • Profiili
Vs: hunaja
« Vastaus #13 : 14.09.16 - klo:07:17 »
Viljelijänä vastaan besserwisserille että nääs sanaa käytetään mansessa.



Jos ei näe, kasvaako horsma ja vadelma risukasassa, vai ilman risukasaa, niin ei sellaista ihmistä pidä enempää lyödä.  Ei se järki kepillä lisäänny. Ja jos ei näe, onko havut ja risut korjattu pois metsästä, niin parempi antaa olla. Kunhan jotenkin selviytyy.

Ja Kukkaniitty, vaikka sinä jauhat paskaa kuinka, niin ei minun tiedot ja taidot siitä mihinkään muutu.. Ja mitä minä paskalla teen kun ei ole peltoakaan.

Minä näen nämä asiat. Ja jos sinä et näe niin minkäs teet..

Kun viljelijät myyvät metsän ravinteet ja humukset pois avohakkuulta mitättömään hintaan, ei siinä järki päätä paljon pakota..
Nääs 10 vuotta sitten puut istutettiin sinne risukkoon.. Turha vedota siihen, että viljelijä tietää..
.Aluksi viljelijä maksoi siitä että risut korjattiin pois. Kuulemma metsä oli siistimpi.

Kun muutin kesämökille 35 v sitten, kylän vanhuksilla oli tapana kasata risut pinoiksi, joissa tyvet olivat tasan tarkkaa siististi suorassa. Kun tämä puurtaja-sukupolvi kuoli, ei niihin risuihin kukaan kajonnut. Talvi litisti risut maata vasten kahdessa vuodessa.

Se siitä maalaisjärjestä

Mutta itseään arvostava kaupunkilainen kiertää pitkin ja poikin golfkenttää ja lyö palloa. .Onpahan jotain tekemistä.
.
« Viimeksi muokattu: 14.09.16 - klo:07:44 kirjoittanut jiihoo II »

Forgiven

  • Täysjäsen
  • ***
  • Viestejä: 66
    • Profiili
Vs: hunaja
« Vastaus #14 : 14.09.16 - klo:12:50 »
Rypsi kylvetään viimeisenä, koska vrt viljoihin sille on haittaa aikaisesta kylvöstä, viljoilla ei juuri ole eroa tilastollisesti kylvetäänkö ensimmäisellä mahdollisella viikolla vai kolmannella ('poikkeukselliset' kuivat jaksot poislukien, riippuu vuodesta ja sijainnista jne.) rypsillä se kolmas viikko on tilastossa paras, eli ei pidä kylmään maahan kylvämisestä ja kehittyy paremmin kun saa kasvaa heti lämpimässä nopeasti... Ennen juhannusta en kyllä enään kylväisi, mutta toukokuunlopulla ok... hidas se on jokatapauksessa, viimeisenä puidaan kylvi koska vaan, ennen juhannusta kylvettyjä en usko että tällä korkeudella puidaan ennen loka/marraskuuta, jos silloin säät sallivat, joskus vasta keväällä, jos talven jäljiltä jotain vielä on.

Risuista en tiedä muuta kuin että risukasassa ei kasva mitään moneen vuoteen.... kasvaako sen vieressä sitten paremmin jos se kasa on siinä?  Epäilen, mutta ei mahdotonta, ja voi olla että siinä kasassa kasvaa hyvin sitten ~viiden vuoden päästä.... Koska moton jäljiltä ne ovat kasassa, metsurihakkuuna olisivat toki tasaisemmin siellä täällä, ehkä siinä on oikeasti eroa, hm.