Kirjoittaja Aihe: hunajan tarkistus  (Luettu 4166 kertaa)

chingis

  • Täysjäsen
  • ***
  • Viestejä: 182
    • Profiili
hunajan tarkistus
« : 29.09.16 - klo:17:13 »
Hei
 
Tietäisittekö kuka voi auttaa minua tarkistamaan hunajani, että se on turvallista käyttää? Haluaisin myydä sitä kuluttajille. Koska osa purkeiden kansista oli pullistuneita. Kenelle voi lähettää tai tulla hunajani kanssa? Olisi hyvä, että kustannukset ovat vähäiset tai ilman kustannuksia.
Tai kuinka itse tarkistaisin, että hunaja ei käynyt ja turvallista myydä kuluttajille.
Kiitos vastauksesta

jger

  • Täysjäsen
  • ***
  • Viestejä: 203
    • Profiili
Vs: hunajan tarkistus
« Vastaus #1 : 29.09.16 - klo:17:40 »
Avaa purkki ja haista/maista.
Jos kitetyneen hunajan sulattaa, niin kosteuden voi mitata.

Jos olet purkittaessa painanut vain kannen reunoilta, niin purkkiin jää helposti ylipaine.

Paina kansi paikoilleen keskeltä ja sitten reunoilta.
-- Juha

Pchelovod

  • Konkari
  • *****
  • Viestejä: 1227
  • Pohjois-Savo, Leppävirta
    • Profiili
Vs: hunajan tarkistus
« Vastaus #2 : 29.09.16 - klo:18:10 »
Hei
 
Tietäisittekö kuka voi auttaa minua tarkistamaan hunajani, että se on turvallista käyttää? Haluaisin myydä sitä kuluttajille. Koska osa purkeiden kansista oli pullistuneita. Kenelle voi lähettää tai tulla hunajani kanssa? Olisi hyvä, että kustannukset ovat vähäiset tai ilman kustannuksia.
Tai kuinka itse tarkistaisin, että hunaja ei käynyt ja turvallista myydä kuluttajille.
Lähetä  pari purkkia Tarjalle ja ano samalla "Hyvää Suomesta" -merkin käyttöoikeutta.  Ei maksa kuin postimaksun verran. Täällä on Tarjan osoite: http://www.mehilaishoitajat.fi/mehilaishoitajille/hyvaa-suomesta-merkki/

chingis

  • Täysjäsen
  • ***
  • Viestejä: 182
    • Profiili
Vs: hunajan tarkistus
« Vastaus #3 : 01.10.16 - klo:06:52 »
Miettisin lämmittää purkkeja jotta hiivat tuhoutuvat. Mitä mieltä olette?
Kiitos vastauksesta

Niittykukka

  • Täysjäsen
  • ***
  • Viestejä: 246
    • Profiili
Vs: hunajan tarkistus
« Vastaus #4 : 01.10.16 - klo:15:55 »
Miettisin lämmittää purkkeja jotta hiivat tuhoutuvat. Mitä mieltä olette?

Kinkkinen tilanne sinulla Chingis. Jos lämmität niin että hiivat kuolee niin se pitää kertoa myydessä.  Mites jos näistä käynneistä hunajista valmistaa makuhunajia?  Sillonhan onnisuneeseen makuelämykseen olisi käynnyt hunaja ja lieneen hunajan käymisen voisi jättää kertomatta ::)

jiihoo II

  • Konkari
  • *****
  • Viestejä: 1185
    • Profiili
Vs: hunajan tarkistus
« Vastaus #5 : 01.10.16 - klo:18:26 »
.
Tzingiksen tarina on erikoinen.

Eikö ne ämpärit lähteneet käymään jo  ennen purkitusta.
Miten purkitus voi itsessään käynnistää käymisen.
Onko purkit niin ilmatiiviitä että ne paisuvat?

Käyminen näkyyn niin että hunajaan tulee löysiä vaahtoisia paikkoja, niin kuin vaahtokarkkia.
Kun purkki käy aikansa, juoksevaa lientä puristuu pintaan.