Kirjoittaja Aihe: Mitä teette kuhnurikennoille?  (Luettu 1856 kertaa)

Juhis

  • Täysjäsen
  • ***
  • Viestejä: 149
  • Isojoki, Etelä-Pohjanmaa
    • Profiili
Mitä teette kuhnurikennoille?
« : 10.06.14 - klo:20:33 »
Milläs reseptillä niitä kokkailette  ;D? Irtooko nuo toukat vahansulatukses ok jos ottaa talteen, kuinka tuo kennosto pitäs säilyttää jos koko kesän kerää ja syksyllä vasta keittelee?

haniclub

  • Täysjäsen
  • ***
  • Viestejä: 107
    • Profiili
    • YouTube mehiläisvideoitani
Vs: Mitä teette kuhnurikennoille?
« Vastaus #1 : 10.06.14 - klo:21:23 »
Minulla vielä ideaasteella kuhnuritoukkien hyödyntäminen.
Aion kokeilla seuraavaa:
Leikkailen kuhnurikakkua kerran viikossa 1/3 kerrallaan .
Vanhin 1/3 leikkausvuorossa oleva on jo pitkälle kehittynyt. Toukissa tummasilmäisiä.
Sulatan mehumaijalla vahat pois. Samalla kuhnurit esikypsyvät maijan höyryssä.
Tarkoitus pakastaa nämä tulevaa grillausta varten. Ruoka-aineet  on näin steriilejä ja pakasteessa tuoreita.
Leikattu kuhnurikakku ei kestä säilytystä sellaisenaan. Se alkaa homehtua ja bakteerikasvu saa sijaa.
Pakastus ehkä auttaa, mutta vie tilaakin enemmän.
Makeaa elämää !

Ronnberg

  • Täysjäsen
  • ***
  • Viestejä: 136
    • Profiili
Vs: Mitä teette kuhnurikennoille?
« Vastaus #2 : 12.06.14 - klo:14:02 »
Olen joko vienyt naapurin kanoille jotka rakastaa niitä -- tai nyt viimeksi jätin isoon astiaan ulos terrassille (katon alle) -- muutamassa päivässä tiaiset olivat noukkineet proteiinit mukaansa ja jäljellä erinäinen kasa vaha ja vahamurusia joita sitten sulattelin.